Direktur Utama PT. Swanish Boga Industria Meliyarti Kusuma Wardani menceritakan sejarah awal mula bagaimana perusahaan roti swanish berdiri sejak 1994 dan menceritakan bagaimana kedepannya mengenai perkembangan roti swanish dalam interview dari GBG (Global Business Guide) Indonesia di www.gbgindonesia.com.

Dirut cantik dengan senyum manisnya itu mengatakan, "Kami memulai sebagai industri rumahan dan seiring dengan berkembangnya gaya hidup konsumen Indonesia, Swanish Boga Industria pada gilirannya merasakan manfaat dari perubahan ini. Kami dapat memperoleh manfaat dari permintaan konsumen yang terus meningkat untuk roti di seluruh Indonesia dan dengan demikian, kami memutuskan untuk mendirikan pabrik roti kami sendiri." 

Ibu Meliyarti Kusuma Wardani juga mengatakan, saat ini merek Swanish melayani segmen pasar menengah ke atas sedangkan merek PT.Swanish Boga Industria yang lain yaitu Roti Raja melayani segmen pasar menengah ke bawah. Sebelum mengoperasikan pabrik kami sendiri, Roti Swanish menganalisis pesaing industri kami serta mengamati berbagai aspek terkait desain untuk menciptakan desain kemasan yang menarik. Selain itu, perusahaan kami belajar teknik yang tepat tentang pembuatan roti dari perusahaan Sara Lee selama kerja sama sebelumnya. Mengakumulasi pengalaman bertahun-tahun telah memungkinkan perusahaan ini untuk membanggakan teknik produksi yang luar biasa di mana PT.Swanish Boga Industri mengadopsi pendekatan Eropa untuk membuat roti yang merupakan metode yang berbeda dari pesaing kami.

Selama bertahun-tahun, Roti Swanish telah mampu memperluas jangkauan pasar kami di seluruh negeri sementara juga dikenal publik sebagai perusahaan roti yang menawarkan produk roti tak tertandingi. PT.Swanish Boga Industria tidak hanya memproduksi roti saja portofolio produk kami juga mencakup cookies, kerupuk tradisional Indonesia, dan puff pastry dan produk kami dapat ditemukan di toko ritel modern di wilayah Jabotabek; Kue-kue Swanish dan puff pastry goods juga telah mencapai pasar Hong Kong, AS, dan Kanada.

Swanish Boga Industria bangga menjadi perusahaan yang mematuhi standar yang terkait dengan keselamatan konsumen dan kepuasan pelanggan. Sebagai perusahaan, kami bekerja untuk mengikuti berbagai undang-undang negara bagian dan peraturan internasional yang jelas dari lisensi distribusi kami, BPOM, dan sertifikasi halal selain sertifikasi ISO yang akan datang. Selain itu, Swanish bekerja untuk mendirikan perusahaan yang mampu mendukung konsep ekonomi berbagi sebagai sarana untuk mencapai peluang ekonomi yang setara di Indonesia.

Ke depan, Ibu Dirut Meliyarti Kusuma Wardani akan mempertahankan standar kualitas PT.Swanish Boga Industria yang ketat di samping menghargai prinsip kami untuk inovasi produk, kreativitas, dan memperluas pasar ritel kami di toko ritel modern serta mitra Roti Swanish. Jadi, demikian sejarah singkat yang utarakan oleh ibu dirut cantik PT.Swanish Boga Industria. Kami semua berharapkan industri ini terus berkembang kedepannya dan roti swanish serta semua produk PT.Swanish Boga Indusria menjadi nomor satu di Indonesia. Salam ROTI SWANISH, ROTI SEHAT KELUARGA~